Piatti per irrigazione
Tutti nel mondo amano provare a mangiare diversi piatti e cucine deliziose. Tuttavia, le persone spesso amano i cibi fritti, cotti o carichi di calorie. Sebbene questi alimenti siano buoni di leccatura delle dita, tuttavia non sono buoni per la salute. Pertanto, le persone spesso affrontano il dilemma di scegliere tra gusto e salute. Ma non preoccuparti perché abbiamo la soluzione a questo problema per te. Non ti sentiresti fantastico se puoi mangiare i piatti più gusti senza preoccuparti dell’aumento di peso? Pertanto, qui controlleremo 3 fantastici piatti a basso contenuto calorico.
Pollo all’aglio al miele
Il pollo è una delle cucine non vegetariane più comunemente consumate in tutto il mondo. Ogni paese ha le sue ricette uniche di pollo che le persone cucinano e amano. Tuttavia, il conteggio calorico di una cucina dipende dai suoi ingredienti e dallo stile di cottura. Qui controlleremo la ricetta per il pollo all’aglio da miele. Con circa 200 calorie, questo piatto non è solo delizioso ma anche in calorie.
Ingredienti:
- 4 cucchiai di salsa di soia
- 2 spicchi d’aglio schiacciati
- 3 cucchiai di miele naturale
- 1 succo di limone
- Semi di sesamo
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna
- Olio di sesamo 2tableSpoon
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 450 gms petti di pollo (senza ossa e pelle)
- Sale kosher
- Pepe nero
- Fette di cipolla
Ricetta:
- Prima di tutto, devi preriscaldare il forno a 340 gradi.
- In una ciotola media, aggiungi miele, aglio, salsa di soia, succo di limone, pepe di cayenna, amido di mais e 1 cucchiaio di olio di sesamo. Mescola a fondo tutti gli ingredienti fino a quando non sono miscelati correttamente.
- Riscalda 1 cucchiaio di olio di sesamo in una grande padella da forno. Metti il pollo nella padella e scaldalo su una fiamma a medio alto aggiungendo. Aggiungi sale e pepe come condimento sul pollo.
- Lascialo cuocere fino a quando la base del pollo diventa dorato. Dopodiché, giralo anche per cuocere dall’altra parte.
- Aggiungi la miscela preparata al secondo passaggio sul pollo e metti la padella nel forno.
- Cuocere per 25-30 minuti fino a quando il pollo perde la sua consistenza rosa.
- Aggiungi il pollo a una griglia calda e usa un cucchiaio per caramellare la miscela aggiunta nel passaggio cinque.
- Dopo 2-3 minuti, aggiungi cipolle tritate e semi di sesamo come condimento.
Mais di spinaci
Gli spinaci sono una delle verdure a foglia verde verde più ricche di fibre del mondo. È un’ottima fonte di vitamina K, proteina, ferro, fosforo, magnesio, fibra e calcio. Pertanto, diversi studi di ricerca medica collegano gli spinaci con il miglioramento dell’immunità, delle ossa, della visione, dei denti e della protezione contro il cancro. Inoltre, contiene una bassa quantità di calorie, rendendolo una buona verdura di gestione del peso.
D’altra parte, il mais è un ottimo rimedio per i problemi di sistema digestivo. Inoltre, è una grande fonte di vitamina B, insieme a minerali come zinco, ferro, manganese, rame e magnesio. Pertanto, aiuta a aumentare la perdita di peso fornendo al contempo la nutrizione necessaria al corpo.
Ingredienti:
- Un mucchio di spinaci / una ciotola di purea di spinaci
- 1 tazza di mais dolce
- 1 cucchiaio di olio
- 1 cucchiaino di burro/ ghee
- 1 cucchiaio di zenzero grattugiato
- 1 cucchiaio di aglio grattugiato
- 1 cipolla tritata media
- 3 peperoncini verdi
- 4 pomodori
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
- Sale
Metodo:
- Risciacquare le foglie di spinaci accuratamente in acqua corrente.
- In una padella, aggiungi 4 tazze di acqua e foglie di spinaci. Quando inizia a bollire, coprire la padella e cuocere gli spinaci per 10 minuti a fiamma media.
- Spegni il fuoco, lascia che questa miscela si raffredda completamente e mescoli gli spinaci nella smerigliatrice del miscelatore fino a formare la pasta liscia.
- Fai bollire il mais dolce in 2 tazze d’acqua per 4-5 minuti. Filtrare i semi e tenerli da parte.
- Per il temperamento (tadka), prendi una padella o una padella antiaderente e aggiungi olio ad essa.
- Aggiungi zenzero grattugiato e aglio e rosolalo per un minuto mescolandolo continuamente.
- Aggiungi cipolle tritate e cuocilo fino a quando non cambia il suo colore.
- Miscela i pomodori n peperoncini in una smerigliatrice. Aggiungi questa purea alla padella. Lascialo cuocere per 5 minuti.
- Aggiungi la purea di spinaci, il peperoncino rosso e il sale secondo i tuoi gusti.
- Aggiungi i mais dolci, mescola bene e lascialo cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
- Spegni la fiamma. Aggiungi il burro/ghi sopra di esso.
- Servire caldo con chapatti di grano integrale.
Pizza vegetale integrale
Bene, tutti adorano una deliziosa pizza per essere onesti. Tuttavia, molte persone non considerano le pizze disponibili nei ristoranti in salute. Pertanto, ecco una ricetta di pizza sana sotto i 200 calorie, che puoi cuocere facilmente a casa usando farina integrale. Questa ricetta include diverse verdure sane, rendendola una pizza sana e nutriente. Inoltre, è una buona alternativa alla pizza del mercato se ti stai concentrando sulla gestione del peso.
Ingredienti:
- 2 tazze di farina integrale
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino da cuocere in polvere
- 2 cucchiaini di olio d’oliva o burro fuso
- 2 pomodori tritati medi
- 1 cucchiaino di aglio
- Origano
- Fiocchi di peperoncino rosso
- 1 cucchiaino di zucchero
- Veggies – Cipolle tritate, peperoncino, peperoni, broccoli, funghi, olive
- Pizza formaggio grattugiato (mozzarella e cheddar)
Metodo
- Mescola la farina di grano intero, il sale, il lievito e il burro fuso o l’olio d’oliva. Aggiungi l’acqua a poco a poco e impasta fino a quando non si trasforma in un impasto morbido. Tienilo da parte per 30 minuti.
- Per la salsa di pizza, aggiungere un cucchiaino di olio d’oliva in una padella antiaderente. Aggiungi aglio grattugiato, pomodori tritati, sale, zucchero, origano e fiocchi di peperoncino. Cucinalo fino a quando i pomodori diventano molli.
- Preriscalda il forno a 180 gradi.
- Prendi l’impasto e stendilo in un cerchio. Ora usa una forchetta per colpire i buchi nella base per evitare la formazione di bolle.
- Aggiungi la salsa di pizza alla base.
- Aggiungi cipolle, peperoni. Fungo, broccoli e peperoni.
- Aggiungi la pizza di formaggio. Aggiungi le olive sulla parte superiore del formaggio.
- Cuocere la pizza per 12-15 minuti nel forno.
The Takeaway!
Quindi questi sono i 3 piatti a basso contenuto calorico che puoi preparare a casa. Tuttavia, ci sono idee e ricette infinite per fare deliziose cucine senza preoccuparsi della perdita di peso. Puoi sempre condividere le tue idee di ricette con tutti nella sezione commenti qui sotto.